Рецепт Салат капуста с маринованными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста с маринованными огурцами

Капуста белокочанная 265 г
Лук порей 65 г
Огурцы Маринованные [Кубаночка] 145 г
Майонез Thomy Delight 65 г
Кетчуп Чили [Чумак] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста с маринованными огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.8% 1217 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.5% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 6.4% 2284 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.4% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4865 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.877 мкг 400 мкг 3.5% 5.1% 2882 г
Витамин C, аскорбиновая 31.89 мг 90 мг 35.4% 51.2% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 49% 295 г
Витамин РР, НЭ 0.5096 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3925 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.13 мг 2500 мг 6.6% 9.5% 1514 г
Кальций, Ca 32.24 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3102 г
Кремний, Si 28.632 мг 30 мг 95.4% 137.9% 105 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 3% 4662 г
Натрий, Na 11.75 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11064 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 3% 4669 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 3.8% 3810 г
Хлор, Cl 19.57 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.5 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4580 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10417 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 24.4% 591 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 9.7% 1495 г
Медь, Cu 48.55 мкг 1000 мкг 4.9% 7.1% 2060 г
Молибден, Mo 4.832 мкг 70 мкг 6.9% 10% 1449 г
Никель, Ni 7.145 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27094 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64000 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 6.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.93 мг ~

Энергетическая ценность Салат капуста с маринованными огурцами составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

Салат капуста с маринованными огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,4 %, витамином K - 33,9 %, кремнием - 95,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Салат капуста с маринованными огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста с маринованными огурцами, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста с маринованными огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы