Рецепт Салат обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обед

Помидор (томат), парниковый 128 г
Огурец парниковый 87 г
Айсберг (салат кочанный) 177 г
Оливковое масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.3% 2435 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12.3% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 13% 2350 г
альфа Каротин 1.766 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 17.8% 1689 г
Лютеин + Зеаксантин 122.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 2.7% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 13.668 мкг 400 мкг 3.4% 10.2% 2927 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 30.7% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 7.5% 4021 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 25641 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 45.5% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.279 мг 20 мг 1.4% 4.2% 7168 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.35 мг 2500 мг 7.3% 22% 1371 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7037 г
Кремний, Si 13.414 мг 30 мг 44.7% 134.6% 224 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 4.5% 6525 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12071 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10858 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 9.9% 3008 г
Хлор, Cl 23.62 мг 2300 мг 1% 3% 9738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 7.5% 3930 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 64.2% 469 г
Литий, Li 9.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 17.8% 1709 г
Медь, Cu 55.04 мкг 1000 мкг 5.5% 16.6% 1817 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 10.5% 2856 г
Никель, Ni 4.152 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23207 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 59970 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 11.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 4.2% 6920 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.414 мг ~
бета Ситостерол 2.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат обед составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЕД

Салат обед богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,1 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат обед

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обед, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги