Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.6 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.1% 1118 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.3% 333 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.5% 771 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 4.5% 772 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 33.39 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 3.3% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 21.125 мкг 400 мкг 5.3% 1.8% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 4.2% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 2.5% 1394 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.122 мг 20 мг 5.6% 1.9% 1783 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.37 мг 2500 мг 5.7% 2% 1756 г
Кальций, Ca 68 мг 1000 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4184 г
Натрий, Na 334.25 мг 1300 мг 25.7% 8.8% 389 г
Сера, S 59.44 мг 1000 мг 5.9% 2% 1682 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 4% 858 г
Хлор, Cl 356.5 мг 2300 мг 15.5% 5.3% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2612 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3.4% 1000 г
Марганец, Mn 0.423 мг 2 мг 21.2% 7.3% 473 г
Медь, Cu 80.25 мкг 1000 мкг 8% 2.7% 1246 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 3.3% 1029 г
Селен, Se 1.625 мкг 55 мкг 3% 1% 3385 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.6045 мг 12 мг 5% 1.7% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.526 г ~
6:0 Капроновая 0.209 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.337 г ~
12:0 Лауриновая 0.38 г ~
14:0 Миристиновая 1.536 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.256 г min 16.8 г 25.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 291,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,5 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и сыром, калорийность 291,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты