Рецепт щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи зеленые

Вода 2500 г
Говядина тушеная 325 г
Картофель 1000 г
Лук репчатый 100 г
Щавель 50 г
Шпинат 50 г
Крапива ранняя 50 г
Бульон мясной прозрачный 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.7% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 7% 3285 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.2% 3214 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 4.2% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 5.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.193 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12527 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 15.3% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 3.5% 6649 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 10.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.2957 мг 20 мг 6.5% 15.1% 1544 г
Макроэлементы
Калий, K 179.31 мг 2500 мг 7.2% 16.7% 1394 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8584 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 6% 3802 г
Натрий, Na 128.31 мг 1300 мг 9.9% 23% 1013 г
Сера, S 28.88 мг 1000 мг 2.9% 6.7% 3463 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 11.6% 2000 г
Хлор, Cl 154.66 мг 2300 мг 6.7% 15.6% 1487 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 33.64 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 9.3% 2486 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 3.3% 7109 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 38.4% 607 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 6.5% 3546 г
Медь, Cu 38.26 мкг 1000 мкг 3.8% 8.8% 2614 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 7.7% 3036 г
Селен, Se 1.162 мкг 55 мкг 2.1% 4.9% 4733 г
Фтор, F 65.99 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6062 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 11.4% 2024 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 3% 7605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи зеленые составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ

щи зеленые богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен щи зеленые

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи зеленые, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи зеленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги