Рецепт Салат 19.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 19.11.22

Укроп, свежий 24 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 71 г
Огурец свежий без кожуры 171 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 112 г
авокадо без косточки и кожуры 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 19.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.1% 1854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.5% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5% 2622 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 13.6% 957 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 10.5% 1244 г
бета Криптоксантин 2.623 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 235.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.4% 1154 г
Витамин В4, холин 77.78 мг 500 мг 15.6% 20.5% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 10.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 24.96 мкг 400 мкг 6.2% 8.1% 1603 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 12.7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 10.2% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 7.6% 1733 г
Витамин D3, холекальциферол 0.577 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.6% 4918 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 28.6% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.1599 мг 20 мг 0.8% 1% 12508 г
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.97 мг 2500 мг 4% 5.2% 2476 г
Кальций, Ca 33.45 мг 1000 мг 3.3% 4.3% 2990 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4779 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 3.9% 3381 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2736 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 8.7% 1509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2347 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 6.7% 1946 г
Медь, Cu 16.77 мкг 1000 мкг 1.7% 2.2% 5963 г
Селен, Se 8.162 мкг 55 мкг 14.8% 19.4% 674 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 3.9% 3335 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат 19.11.22 составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 142 гр (108.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 19.11.22

Салат 19.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином K - 21,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Салат 19.11.22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 19.11.22, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 19.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги