Рецепт Голубцы ленивые 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые 1

Вода 245 г
Капуста белокочанная 400 г
Рис Круглый [Чистая Крупа] 110 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 24 г
Куриная грудка (филе) 497 г
Вода 470 г
Пассата 150 г
Сметана 10% жирности 145 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.9% 864 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.6% 1806 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4% 2576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 10.4% 992 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 10.4% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин В4, холин 32.62 мг 500 мг 6.5% 6.7% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 10.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 14.7% 699 г
Витамин В9, фолаты 9.727 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4112 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.36 мг 90 мг 17.1% 17.5% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 16.5% 622 г
Витамин РР, НЭ 2.7116 мг 20 мг 13.6% 13.9% 738 г
Ниацин 3.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.19 мг 2500 мг 7.5% 7.7% 1328 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3789 г
Кремний, Si 14.25 мг 30 мг 47.5% 48.7% 211 г
Магний, Mg 33.63 мг 400 мг 8.4% 8.6% 1189 г
Натрий, Na 27.45 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4736 г
Сера, S 83.22 мг 1000 мг 8.3% 8.5% 1202 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 8.9% 1148 г
Хлор, Cl 43.49 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.6 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4076 г
Кобальт, Co 3.762 мкг 10 мкг 37.6% 38.6% 266 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3110 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 5.2% 1955 г
Молибден, Mo 7.808 мкг 70 мкг 11.2% 11.5% 897 г
Никель, Ni 4.038 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 7.12 мкг 55 мкг 12.9% 13.2% 772 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 91.15 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4388 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 19% 540 г
Цинк, Zn 0.5666 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.828 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые 1 составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 1

Голубцы ленивые 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 16,1 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 47,5 %, кобальтом - 37,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 12,9 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Голубцы ленивые 1

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые 1, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги