Рецепт Блинчики с кипятком (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с кипятком (К)

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 150 г
Вода водопроводная питьевая 80 г
Сахар песок 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Масло авокадо 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с кипятком (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.9% 737 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.3% 1084 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.8% 1208 г
Витамин В4, холин 61.99 мг 500 мг 12.4% 7.2% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.3% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.924 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5048 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.9% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин Н, биотин 5.237 мкг 50 мкг 10.5% 6.1% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5917 мг 20 мг 8% 4.6% 1257 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.19 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2170 г
Кальций, Ca 63.81 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1567 г
Кремний, Si 0.912 мг 30 мг 3% 1.7% 3289 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3457 г
Натрий, Na 47.1 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2760 г
Сера, S 57.84 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1729 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 6.6% 875 г
Хлор, Cl 79.82 мг 2300 мг 3.5% 2% 2881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.2 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.51 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2341 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2863 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 14.5% 400 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 4% 1453 г
Медь, Cu 45.53 мкг 1000 мкг 4.6% 2.7% 2196 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 5% 1165 г
Никель, Ni 0.501 мкг ~
Олово, Sn 6.62 мкг ~
Селен, Se 7.013 мкг 55 мкг 12.8% 7.4% 784 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 40.08 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9980 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2439 г
Цинк, Zn 0.5383 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.269 г min 16.8 г 25.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с кипятком (К) составляет 172,2 кКал.

  • Порция = 48 гр (82.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С КИПЯТКОМ (К)

Блинчики с кипятком (К) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 25 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Блинчики с кипятком (К)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с кипятком (К), калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с кипятком (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги