Рецепт Салат с горошком и сол.огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горошком и сол.огурцом

Горошек зелёный, консервированный 100 г
Огурцы квашенные 100 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком и сол.огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.8% 1273 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.2% 4380 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.1% 909 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.1% 2677 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 5.3% 2564 г
альфа Каротин 14.286 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 11.1% 1235 г
бета Криптоксантин 19.184 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 730.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 3% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.367 мкг 400 мкг 2.8% 3.8% 3519 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 7.7% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 5.2% 2636 г
гамма Токоферол 0.694 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 34.6% 397 г
Витамин РР, НЭ 0.5245 мг 20 мг 2.6% 3.6% 3813 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.43 мг 2500 мг 3.2% 4.4% 3147 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6382 г
Кремний, Si 0.664 мг 30 мг 2.2% 3% 4518 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 4% 3416 г
Натрий, Na 569.49 мг 1300 мг 43.8% 60.1% 228 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4369 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 7% 1966 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 6.3% 2156 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 11% 1256 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 9.3% 1478 г
Медь, Cu 88.16 мкг 1000 мкг 8.8% 12.1% 1134 г
Молибден, Mo 0.518 мкг 70 мкг 0.7% 1% 13514 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6236 г
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101010 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.714 мг ~
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.749 г min 16.8 г 16.4% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат с горошком и сол.огурцом составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ И СОЛ.ОГУРЦОМ

Салат с горошком и сол.огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,2 %

Чем полезен Салат с горошком и сол.огурцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горошком и сол.огурцом, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком и сол.огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги