Рецепт Банановая гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановая гранола

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Грецкий орех 40 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.6% 1226 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.5% 667 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.8% 1190 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8911 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.2% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В4, холин 34.13 мг 500 мг 6.8% 3.9% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 16.613 мкг 400 мкг 4.2% 2.4% 2408 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 6.8% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0774 мг 20 мг 10.4% 5.9% 963 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.27 мг 2500 мг 10.1% 5.7% 987 г
Кальций, Ca 86.17 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1160 г
Кремний, Si 21.355 мг 30 мг 71.2% 40.3% 140 г
Магний, Mg 49.9 мг 400 мг 12.5% 7.1% 802 г
Натрий, Na 36.86 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3527 г
Сера, S 49.1 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2037 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 10.3% 551 г
Хлор, Cl 77.32 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1863 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 12.2% 463 г
Литий, Li 0.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.8759 мг 2 мг 43.8% 24.8% 228 г
Медь, Cu 149.72 мкг 1000 мкг 15% 8.5% 668 г
Молибден, Mo 3.633 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1927 г
Никель, Ni 21.204 мкг ~
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 6.457 мкг 55 мкг 11.7% 6.6% 852 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 92.09 мкг 4000 мкг 2.3% 1.3% 4344 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 1.0204 мг 12 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 50.4%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.758 г от 11.2 до 20.6 г 42.5% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.772 г ~

Энергетическая ценность Банановая гранола составляет 176,5 кКал.

  • Порция = 372 гр (656.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВАЯ ГРАНОЛА

Банановая гранола богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином H - 12 %, кремнием - 71,2 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 43,8 %, медью - 15 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Банановая гранола

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановая гранола, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановая гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы