Рецепт Бутерброд Соленый с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд Соленый с яйцом

Краюшки Ржано-Пшеничные [Хлебный Дом] 30 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 50 г
Говядина отборная 50 г
Огурец соленый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд Соленый с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.8% 563 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.7% 683 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 9.4% 703 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.3% 800 г
Витамин В4, холин 93.3 мг 500 мг 18.7% 12.4% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 6.9% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.49 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8909 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 8.6% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 5.8% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Витамин Н, биотин 7.698 мкг 50 мкг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2576 мг 20 мг 11.3% 7.5% 886 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.75 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2725 г
Кальций, Ca 202.52 мг 1000 мг 20.3% 13.4% 494 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2538 г
Натрий, Na 412.8 мг 1300 мг 31.8% 21% 315 г
Сера, S 113.31 мг 1000 мг 11.3% 7.5% 883 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 17.6% 376 г
Хлор, Cl 312.35 мг 2300 мг 13.6% 9% 736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2080 г
Кобальт, Co 3.608 мкг 10 мкг 36.1% 23.9% 277 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7067 г
Медь, Cu 40.66 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2459 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3233 г
Селен, Se 14.007 мкг 55 мкг 25.5% 16.9% 393 г
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3472 г
Цинк, Zn 1.0254 мг 12 мг 8.5% 5.6% 1170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.242 г min 16.8 г 13.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд Соленый с яйцом составляет 151,1 кКал.

  • Порция = 280 гр (423.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СОЛЕНЫЙ С ЯЙЦОМ

Бутерброд Соленый с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 18,7 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 26,6 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Бутерброд Соленый с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд Соленый с яйцом, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд Соленый с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты