Рецепт Салат с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с колбасой

Колбаса вареная, молочная 75 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 75 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.2% 1900 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 15.6% 389 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2184 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.346 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3866 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.348 мг 15 мг 22.3% 13.6% 448 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 4.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.8287 мг 20 мг 9.1% 5.5% 1094 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1365 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4095 г
Кремний, Si 14.65 мг 30 мг 48.8% 29.7% 205 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 1.8% 3367 г
Натрий, Na 344.63 мг 1300 мг 26.5% 16.1% 377 г
Сера, S 38.23 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2616 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 5.3% 1148 г
Хлор, Cl 19.55 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 10% 606 г
Литий, Li 6.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2604 г
Медь, Cu 46.58 мкг 1000 мкг 4.7% 2.9% 2147 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3717 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 2.135 мкг 55 мкг 3.9% 2.4% 2576 г
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30053 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.436 г min 16.8 г 32.4% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.727 г от 11.2 до 20.6 г 51.1% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
Трансжиры 0.345 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.329 г ~

Энергетическая ценность Салат с колбасой составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОЛБАСОЙ

Салат с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,3 %, кремнием - 48,8 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Салат с колбасой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с колбасой, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты