Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Яичный белок куриный 66 г
Яичный желток куриный 34 г
Мука рисовая твердохлеб 35 г
Тыква 4 сезона нарезанная [4 Сезона] 590 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Творог магнит 1,8 100 г
Желе 13 г
Вода 40 г
Кондитерская посыпка 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10% 962 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.8% 1659 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3023 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 5.9% 1642 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.6% 2093 г
Витамин В4, холин 45.73 мг 500 мг 9.1% 8.7% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.651 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15089 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10563 г
Витамин Н, биотин 3.908 мкг 50 мкг 7.8% 7.5% 1279 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6127 мг 20 мг 3.1% 3% 3264 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.75 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 2% 4785 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12903 г
Натрий, Na 26.36 мг 1300 мг 2% 1.9% 4932 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 2.9% 3317 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 5% 1942 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.9% 5028 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4178 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 12.2% 788 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3919 г
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 4.717 мкг 55 мкг 8.6% 8.3% 1166 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.2182 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты