Рецепт Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами)

Картофель отварной по 1-206 990 г
Лук репчатый 80 г
Морковь отварная по 2-40 300 г
Филе сельди в масле 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Огурец соленый 100 г
Майонез Классический [Кальве] 114 г
Майонез Московский Провансаль [МЖК] 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.1% 1767 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.5% 373 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.4 мкг 900 мкг 28.3% 15.3% 354 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.424 мг 5 мг 28.5% 15.4% 351 г
бета Криптоксантин 1.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Витамин В4, холин 39.88 мг 500 мг 8% 4.3% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.953 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4468 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3861 г
Витамин D3, холекальциферол 0.259 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7193 мг 20 мг 3.6% 1.9% 2780 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.69 мг 2500 мг 9.5% 5.1% 1052 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6414 г
Кремний, Si 0.157 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19108 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 2% 2719 г
Натрий, Na 97.16 мг 1300 мг 7.5% 4.1% 1338 г
Сера, S 23.48 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4259 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 3.4% 1600 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6369 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3096 г
Медь, Cu 69.03 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1449 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 3.756 мкг 55 мкг 6.8% 3.7% 1464 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами) составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ-СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ(С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ)

Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 28,5 %

Чем полезен Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами), калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат-селедка под шубой(с солёными огурцами), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги