Рецепт Рис яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис яйцо

Бульон говяжий 50 г
Лук репчатый 57 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Яйцо куриное 180 г
Рис Отварной [Ашан] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.2% 1490 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.3% 812 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.8% 3221 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 11.3% 810 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2825 г
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 8.4% 1091 г
Витамин В4, холин 83.96 мг 500 мг 16.8% 15.4% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 8.4% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.072 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9823 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 6.7% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 6.6% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 6.3% 1441 г
Витамин Н, биотин 6.802 мкг 50 мкг 13.6% 12.5% 735 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4839 мг 20 мг 7.4% 6.8% 1348 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.08 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1592 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4143 г
Кремний, Si 1.821 мг 30 мг 6.1% 5.6% 1647 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5442 г
Натрий, Na 65.71 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Сера, S 69.88 мг 1000 мг 7% 6.4% 1431 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 9.3% 989 г
Хлор, Cl 72.15 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 5.6% 1647 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 4.6% 1997 г
Кобальт, Co 5.761 мкг 10 мкг 57.6% 52.9% 174 г
Литий, Li 6.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2894 г
Медь, Cu 76.78 мкг 1000 мкг 7.7% 7.1% 1302 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 5.6% 1631 г
Никель, Ni 3.136 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 10.402 мкг 55 мкг 18.9% 17.4% 529 г
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15699 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2228 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.056 г min 16.8 г 12.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Рис яйцо составляет 108,9 кКал.

  • Порция = 276 гр (300.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЯЙЦО

Рис яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 16,8 %, витамином H - 13,6 %, кобальтом - 57,6 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Рис яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис яйцо, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты