Рецепт Суп гречневыц с печенью цепленка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневыц с печенью цепленка

Картофель 300 г
Гречневая крупа ядрица 200 г
Лук репчатый 20 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Морковь 75 г
Лук репчатый 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Вода 2000 г
Субпродукты куриные 500 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневыц с печенью цепленка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.9% 2000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.4% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.5% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2634 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 11.8% 1520 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 12.3% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 1.8% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.13 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 7.5% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7474 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 17% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.6691 мг 20 мг 3.3% 5.9% 2989 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.93 мг 2500 мг 3.7% 6.6% 2690 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7536 г
Кремний, Si 10.419 мг 30 мг 34.7% 62% 288 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2279 г
Натрий, Na 359.41 мг 1300 мг 27.6% 49.3% 362 г
Сера, S 13.13 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7616 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 6.4% 2797 г
Хлор, Cl 562.36 мг 2300 мг 24.5% 43.8% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 26.69 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2946 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16484 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 18.4% 972 г
Литий, Li 7.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 12.5% 1429 г
Медь, Cu 61.55 мкг 1000 мкг 6.2% 11.1% 1625 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 13.8% 1306 г
Никель, Ni 1.405 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13253 г
Стронций, Sr 20.38 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 69.41 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5763 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 5.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.2136 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5618 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневыц с печенью цепленка составляет 56 кКал.

  • Порция = 542 гр (303.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЦ С ПЕЧЕНЬЮ ЦЕПЛЕНКА

Суп гречневыц с печенью цепленка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,7 %, хлором - 24,5 %

Чем полезен Суп гречневыц с печенью цепленка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневыц с печенью цепленка, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневыц с печенью цепленка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги