Рецепт Салат капустный 26 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капустный 26 августа

Капуста белокочанная 1720 г
Вода 180 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный 26 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.8% 2947 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.4% 7552 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 28.6% 909 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.4% 2492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 20455 г
альфа Каротин 29.333 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 26.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 9.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 14.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 38.222 мкг 400 мкг 9.6% 24.9% 1047 г
Витамин C, аскорбиновая 32.53 мг 90 мг 36.1% 93.8% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11278 г
Витамин К, филлохинон 67.6 мкг 120 мкг 56.3% 146.2% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.208 мг 20 мг 1% 2.6% 9615 г
Бетаин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.11 мг 2500 мг 6% 15.6% 1654 г
Кальций, Ca 35.97 мг 1000 мг 3.6% 9.4% 2780 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 7% 3717 г
Натрий, Na 16.08 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8085 г
Сера, S 11.47 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8718 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 7.5% 3463 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 6% 4306 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 18.4% 1404 г
Медь, Cu 16.94 мкг 1000 мкг 1.7% 4.4% 5903 г
Молибден, Mo 0.149 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 46980 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20599 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 39254 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат капустный 26 августа составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ 26 АВГУСТА

Салат капустный 26 августа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,1 %, витамином K - 56,3 %

Чем полезен Салат капустный 26 августа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капустный 26 августа, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный 26 августа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги