Рецепт Гренки классические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки классические

Хлеб Тостовый Формовой [Владимирский Хлебокомбинат] 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Укроп, свежий 5 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки классические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.6% 874 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.2% 438 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 4.5% 887 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4346 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 5.8% 687 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 1.6% 2513 г
Лютеин + Зеаксантин 64.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.2% 957 г
Витамин В4, холин 89.31 мг 500 мг 17.9% 7.2% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 4.2% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.045 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2493 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 3.3% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин Н, биотин 7.537 мкг 50 мкг 15.1% 6% 663 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 3.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.4851 мг 20 мг 7.4% 3% 1347 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.18 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2098 г
Кальций, Ca 39.93 мг 1000 мг 4% 1.6% 2504 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 1% 4090 г
Натрий, Na 55.67 мг 1300 мг 4.3% 1.7% 2335 г
Сера, S 68.98 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1450 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 3.9% 1020 г
Хлор, Cl 58.21 мг 2300 мг 2.5% 1% 3951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 3.2% 1230 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2355 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 14.9% 268 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Медь, Cu 44.18 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2263 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3126 г
Селен, Se 10.806 мкг 55 мкг 19.6% 7.8% 509 г
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19493 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Гренки классические составляет 249,9 кКал.

  • Порция = 67 гр (167.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ КЛАССИЧЕСКИЕ

Гренки классические богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 17,9 %, витамином H - 15,1 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Гренки классические

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки классические, калорийность 249,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки классические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги