Рецепт Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто

Черри с моцареллой ,авокадо с соусом песто 200 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 10 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Базилик, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.1% 1434 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.7% 862 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.1% 1111 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 9% 1121 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 3.789 мкг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 9.8% 1035 г
бета Криптоксантин 3.911 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 221.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.8% 2118 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 6.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 25.719 мкг 400 мкг 6.4% 6.5% 1555 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 13.8% 738 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 7% 1446 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.717 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10846 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 21% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.6761 мг 20 мг 3.4% 3.4% 2958 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.11 мг 2500 мг 10.5% 10.6% 950 г
Кальций, Ca 126.95 мг 1000 мг 12.7% 12.9% 788 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 7.8% 1300 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Натрий, Na 125.89 мг 1300 мг 9.7% 9.8% 1033 г
Сера, S 53.43 мг 1000 мг 5.3% 5.4% 1872 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 14.5% 701 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 1% 10488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 5.4% 1891 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 23.4% 433 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.4142 мг 2 мг 20.7% 21% 483 г
Медь, Cu 123.67 мкг 1000 мкг 12.4% 12.6% 809 г
Молибден, Mo 2.693 мкг 70 мкг 3.8% 3.8% 2599 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 6% 1699 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47450 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2591 г
Цинк, Zn 0.8083 мг 12 мг 6.7% 6.8% 1485 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.125 мг ~
Кампестерол 1.154 мг ~
Стигмастерол 0.211 мг ~
бета Ситостерол 12.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.977 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.52 г min 16.8 г 15% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.487 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.226 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (158.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСТЬЯ САЛАТА С ЧЕРРИ,АВОКАДО,СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА С СОУСОМ ПЕСТО

Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином K - 20,7 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 20,7 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Листья салата с черри,авокадо,сыром моцарелла с соусом песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты