Рецепт [М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок)

Абрикосы 200 г
Яичный белок куриный, сушеный 100 г
[М] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 31.8 г 76 г 41.8% 25.3% 239 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.8% 7000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2% 3042 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.5% 4118 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.5 мкг 900 мкг 22.4% 13.6% 447 г
бета Каротин 1.208 мг 5 мг 24.2% 14.6% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.8 мг 1.8 мг 44.4% 26.9% 225 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.7% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.264 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 5.1% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24510 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 9.1698 мг 20 мг 45.8% 27.7% 218 г
Ниацин 1.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 632.83 мг 2500 мг 25.3% 15.3% 395 г
Кальций, Ca 49.43 мг 1000 мг 4.9% 3% 2023 г
Кремний, Si 3.774 мг 30 мг 12.6% 7.6% 795 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2356 г
Натрий, Na 491.7 мг 1300 мг 37.8% 22.9% 264 г
Сера, S 510.19 мг 1000 мг 51% 30.9% 196 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 7% 862 г
Хлор, Cl 465.66 мг 2300 мг 20.2% 12.2% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1490 г
Йод, I 10.19 мкг 150 мкг 6.8% 4.1% 1472 г
Кобальт, Co 3.019 мкг 10 мкг 30.2% 18.3% 331 г
Литий, Li 2.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1127 г
Медь, Cu 173.58 мкг 1000 мкг 17.4% 10.5% 576 г
Молибден, Mo 5.283 мкг 70 мкг 7.5% 4.5% 1325 г
Никель, Ni 6.038 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 47.283 мкг 55 мкг 86% 52% 116 г
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48193 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 5.9% 1018 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 1.789 г ~
Валин 2.075 г ~
Гистидин* 0.697 г ~
Изолейцин 1.845 г ~
Лейцин 2.666 г ~
Лизин 1.923 г ~
Метионин 1.203 г ~
Метионин + Цистеин 1.943 г ~
Треонин 1.401 г ~
Триптофан 0.486 г ~
Фенилаланин 1.919 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 2.149 г ~
Аспарагиновая кислота 3.114 г ~
Глицин 1.158 г ~
Глутаминовая кислота 4.289 г ~
Пролин 1.179 г ~
Серин 2.391 г ~
Тирозин 1.215 г ~
Цистеин 0.746 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность [М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок) составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 31.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [М] ЗАПЕКАНКА ФРУКТОВАЯ #1 (АБРИКОС, ШКУРА, БЕЛОК)

[М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином B2 - 44,4 %, витамином PP - 45,8 %, калием - 25,3 %, кремнием - 12,6 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 30,2 %, медью - 17,4 %, селеном - 86 %

Чем полезен [М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок), калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [М] Запеканка фруктовая #1 (абрикос, шкура, белок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты