Рецепт Кабачковая лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая лапша

Кабачок (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 100 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 30 г
Подсолнечное масло 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.7% 5600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.3% 3590 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.1% 1176 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9.9% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.5 мкг 900 мкг 65.1% 169.5% 154 г
бета Каротин 3.513 мг 5 мг 70.3% 183.1% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 5.7% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 16.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.157 мкг 400 мкг 1.8% 4.7% 5589 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 31.5% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 10.2% 2560 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9709 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 17.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.8654 мг 20 мг 4.3% 11.2% 2311 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.09 мг 2500 мг 10.4% 27.1% 958 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4195 г
Кремний, Si 31.175 мг 30 мг 103.9% 270.6% 96 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 12% 2179 г
Натрий, Na 299.31 мг 1300 мг 23% 59.9% 434 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 1% 26247 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 8.6% 3053 г
Хлор, Cl 467.31 мг 2300 мг 20.3% 52.9% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 31.88 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 8.1% 3186 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 45.8% 569 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 21.1% 1236 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 18.2% 1419 г
Молибден, Mo 8.364 мкг 70 мкг 11.9% 31% 837 г
Никель, Ni 2.521 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 32934 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20975 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 10.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 7.8% 3350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая лапша составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЛАПША

Кабачковая лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,1 %, бэта-каротином - 70,3 %, витамином C - 12,1 %, кремнием - 103,9 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 17,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Кабачковая лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая лапша, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги