Рецепт салат с редькой и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редькой и морковью

Редька черная 37 г
Морковь, красная 65 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редькой и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.6% 918 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.9% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 795.4 мкг 900 мкг 88.4% 102.3% 113 г
бета Каротин 4.529 мг 5 мг 90.6% 104.9% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.7% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.382 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11827 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 10.6% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.3% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7844 мг 20 мг 3.9% 4.5% 2550 г
Макроэлементы
Калий, K 198.49 мг 2500 мг 7.9% 9.1% 1260 г
Кальций, Ca 55.36 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1806 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 6.6% 1758 г
Натрий, Na 250.61 мг 1300 мг 19.3% 22.3% 519 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8651 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 7.4% 1559 г
Хлор, Cl 345.03 мг 2300 мг 15% 17.4% 667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2917 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11494 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.57 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 63694 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11006 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с редькой и морковью составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДЬКОЙ И МОРКОВЬЮ

салат с редькой и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88,4 %, бэта-каротином - 90,6 %, хлором - 15 %

Чем полезен салат с редькой и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редькой и морковью, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редькой и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы