Рецепт Сердце свиное спаржевая шампи! (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердце свиное спаржевая шампи! (копия)

Сердце свиное (Тушение)	288 г
Соевый соус	0 г
Картофель (Тушение)	600 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	50 г
Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли	250 г
Шампиньоны (Тушение)	200 г
Цветная капуста (Тушение)	200 г
Чеснок (Тушение)	5 г
Лук репчатый (Тушение)	332 г
Перец черный, молотый или горошек	1 dash
Петрушка свежая (Тушение)	0 г
Укроп (Тушение)	0 г
Вино, столовое, красное	0 г
Соль йодированная	0.5 г
Приправа итальянские травы	1 Порция
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 г
Карри, порошок	0.1 г
Базилик, свежий	1 5 leaves
Зелень мороженая для варки	5 г
Жир свиной топленый	5 г
Перец сладкий красный (Тушение)	0 г
Морковь (Тушение)	66 г
Пиво, обычное, все виды	100 г
Ткемали домашний 2020	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердце свиное спаржевая шампи! (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.3 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2540 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	8.9%	1689 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	3.2%	4667 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	6.5%	2330 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	12.8%	1176 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	5.3%	2892 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.8 мкг	900 мкг	9%	13.6%	1114 г
альфа Каротин	0.206 мкг	~
бета Каротин	0.472 мг	5 мг	9.4%	14.2%	1059 г
бета Криптоксантин	2.047 мкг	~
Ликопин	0.049 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.974 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	9.8%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	13.9%	1091 г
Витамин В4, холин	12.44 мг	500 мг	2.5%	3.8%	4019 г
Витамин В5, пантотеновая	0.588 мг	5 мг	11.8%	17.8%	850 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	11.3%	1342 г
Витамин В9, фолаты	10.721 мкг	400 мкг	2.7%	4.1%	3731 г
Витамин В12, кобаламин	0.604 мкг	3 мкг	20.1%	30.3%	497 г
Витамин C, аскорбиновая	9.21 мг	90 мг	10.2%	15.4%	977 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.209 мг	15 мг	1.4%	2.1%	7177 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.855 мкг	50 мкг	7.7%	11.6%	1297 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	7.5%	2000 г
Витамин РР, НЭ	2.2212 мг	20 мг	11.1%	16.7%	900 г
Ниацин	1.858 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	352.83 мг	2500 мг	14.1%	21.3%	709 г
Кальций, Ca	24.84 мг	1000 мг	2.5%	3.8%	4026 г
Кремний, Si	19.717 мг	30 мг	65.7%	99.1%	152 г
Магний, Mg	23.51 мг	400 мг	5.9%	8.9%	1701 г
Натрий, Na	28.71 мг	1300 мг	2.2%	3.3%	4528 г
Сера, S	64.1 мг	1000 мг	6.4%	9.7%	1560 г
Фосфор, P	77.2 мг	800 мг	9.7%	14.6%	1036 г
Хлор, Cl	67.73 мг	2300 мг	2.9%	4.4%	3396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	445 мкг	~
Бор, B	131.1 мкг	~
Ванадий, V	49.08 мкг	~
Железо, Fe	1.359 мг	18 мг	7.6%	11.5%	1325 г
Йод, I	4.96 мкг	150 мкг	3.3%	5%	3024 г
Кобальт, Co	4.9 мкг	10 мкг	49%	73.9%	204 г
Литий, Li	24.85 мкг	~
Марганец, Mn	0.1837 мг	2 мг	9.2%	13.9%	1089 г
Медь, Cu	173.81 мкг	1000 мкг	17.4%	26.2%	575 г
Молибден, Mo	6.858 мкг	70 мкг	9.8%	14.8%	1021 г
Никель, Ni	3.699 мкг	~
Рубидий, Rb	242.5 мкг	~
Селен, Se	3.471 мкг	55 мкг	6.3%	9.5%	1585 г
Стронций, Sr	4.74 мкг	~
Титан, Ti	5.27 мкг	~
Фтор, F	21.08 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	18975 г
Хром, Cr	5.12 мкг	50 мкг	10.2%	15.4%	977 г
Цинк, Zn	0.7128 мг	12 мг	5.9%	8.9%	1684 г
Цирконий, Zr	1.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.82 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.31 г	~
Аргинин*	0.246 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.311 г	~
Лизин	0.303 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.178 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.291 г	~
Заменимые аминокислоты	0.545 г	~
Аланин	0.184 г	~
Аспарагиновая кислота	0.372 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.528 г	~
Пролин	0.183 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.126 мг	~
бета Ситостерол	0.226 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.202 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.365 г	min 16.8 г	2.2%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.338 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.234 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.214 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Сердце свиное спаржевая шампи! (копия) составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.3 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЦЕ СВИНОЕ СПАРЖЕВАЯ ШАМПИ! (КОПИЯ)

Сердце свиное спаржевая шампи! (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 14,1 %, кремнием - 65,7 %, кобальтом - 49 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Сердце свиное спаржевая шампи! (копия)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сердце свиное спаржевая шампи! (копия), калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердце свиное спаржевая шампи! (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яичный блинчик с радужный форелью,сыром,авокадо,зеленью,семками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе