Рецепт Пирог морковь творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковь творог

Творог 4% жирности (Запекание) 442 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 500 г
Морковь, вареная, без соли 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковь творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.2% 639 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.9% 2800 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 7.2% 718 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.7% 909 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.7 мкг 900 мкг 24.3% 12.6% 412 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 922.476 мкг ~
бета Каротин 2.041 мг 5 мг 40.8% 21.2% 245 г
Лютеин + Зеаксантин 167.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1324 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 2% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 20.199 мкг 400 мкг 5% 2.6% 1980 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 8.4% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1684 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.126 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1599 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.7419 мг 20 мг 13.7% 7.1% 729 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1473 г
Кальций, Ca 87.6 мг 1000 мг 8.8% 4.6% 1142 г
Кремний, Si 2.345 мг 30 мг 7.8% 4.1% 1279 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Натрий, Na 37.56 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3461 г
Сера, S 108.43 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 922 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 8.4% 620 г
Хлор, Cl 64.18 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.4 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 40.26 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2826 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4249 г
Кобальт, Co 10.732 мкг 10 мкг 107.3% 55.9% 93 г
Марганец, Mn 0.2133 мг 2 мг 10.7% 5.6% 938 г
Медь, Cu 55.44 мкг 1000 мкг 5.5% 2.9% 1804 г
Молибден, Mo 7.788 мкг 70 мкг 11.1% 5.8% 899 г
Никель, Ni 4.495 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Селен, Se 10.036 мкг 55 мкг 18.2% 9.5% 548 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 33.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12008 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 2.1% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковь творог составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВЬ ТВОРОГ

Пирог морковь творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 107,3 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Пирог морковь творог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковь творог, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковь творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы