Рецепт Суп овощной с сельдереем и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с сельдереем и капустой

Сельдерей (Варка без слива) 253 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 192 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 148 г
Лук репчатый (Припускание) 128 г
Морковь (Припускание) 95 г
Подсолнечное масло 22 г
Вода 1630 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с сельдереем и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.3% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.7% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.9% 12167 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.3% 2000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.4% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 81.6% 594 г
альфа Каротин 0.735 мкг ~
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 92.7% 525 г
Лютеин + Зеаксантин 110.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.3% 9000 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 4.4% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 5.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 7.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.961 мкг 400 мкг 1.5% 7.3% 6710 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 19.4% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 16.5% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 37037 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 32.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.2466 мг 20 мг 1.2% 5.8% 8110 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.74 мг 2500 мг 4.3% 20.9% 2342 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 9.2% 5316 г
Кремний, Si 1.558 мг 30 мг 5.2% 25.2% 1926 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 12.6% 3861 г
Натрий, Na 117.34 мг 1300 мг 9% 43.7% 1108 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 4.9% 10020 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 13.6% 3620 г
Хлор, Cl 10.6 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 21698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 10.2% 4865 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 17045 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 37.4% 1300 г
Литий, Li 1.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 13.6% 3610 г
Медь, Cu 33.88 мкг 1000 мкг 3.4% 16.5% 2952 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 16.5% 2929 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 20833 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 71.35 мкг 4000 мкг 1.8% 8.7% 5606 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 4.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 6.3% 7874 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 62.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с сельдереем и капустой составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И КАПУСТОЙ

Суп овощной с сельдереем и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 19,1 %

Чем полезен Суп овощной с сельдереем и капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с сельдереем и капустой, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с сельдереем и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты