Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Перец сладкий зеленый 20 г
Красный лук 40 г
Майонез провансаль 67% тм "ряба", 800 мл 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13% 1143 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2598 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 19.4% 765 г
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 20.8% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.293 мкг 400 мкг 2.3% 3.4% 4304 г
Витамин C, аскорбиновая 26.26 мг 90 мг 29.2% 43.1% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 5.9% 2525 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5155 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5899 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3390 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.93 мг 2500 мг 9.6% 14.2% 1038 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8591 г
Кремний, Si 4.848 мг 30 мг 16.2% 23.9% 619 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2433 г
Натрий, Na 2.51 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 51793 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 1.5% 9960 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 4% 3687 г
Хлор, Cl 46.06 мг 2300 мг 2% 3% 4993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2410 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8621 г
Кобальт, Co 4.97 мкг 10 мкг 49.7% 73.4% 201 г
Литий, Li 23.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 8.9% 1672 г
Медь, Cu 92.93 мкг 1000 мкг 9.3% 13.7% 1076 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 12% 1237 г
Никель, Ni 10.505 мкг ~
Рубидий, Rb 123.6 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17028 г
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24331 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 12.7% 1168 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6689 г
Цирконий, Zr 3.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 29,2 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 49,7 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги