Рецепт Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями

Простокваша 2,5% [Брест Литовск] 60 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 10 г
Отруби овсяные(пропаренные) 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 43 г
Клетчатка пшеничная нулевая 2 г
Подсластитель жидкий 0.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.8% 717 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8% 789 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.7% 1711 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.7% 500 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3568 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 6.6% 957 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.2% 1017 г
Витамин В4, холин 95.85 мг 500 мг 19.2% 12.1% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.813 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14220 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.4% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 5.3% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6550 г
Витамин Н, биотин 8.118 мкг 50 мкг 16.2% 10.2% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4467 мг 20 мг 7.2% 4.6% 1382 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.3 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4440 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4198 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8114 г
Натрий, Na 385.02 мг 1300 мг 29.6% 18.7% 338 г
Сера, S 71.57 мг 1000 мг 7.2% 4.6% 1397 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 6.1% 1032 г
Хлор, Cl 341.62 мг 2300 мг 14.9% 9.4% 673 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2187 г
Кобальт, Co 4.089 мкг 10 мкг 40.9% 25.9% 245 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Медь, Cu 34.62 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2889 г
Молибден, Mo 2.925 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2393 г
Селен, Se 11.599 мкг 55 мкг 21.1% 13.3% 474 г
Фтор, F 22.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18091 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3106 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями составляет 158,1 кКал.

  • Порция = 107 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА ПРОСТОКВАШЕ С МУКОЙ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ И ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ

Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином H - 16,2 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 40,9 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на простокваше с мукой из овсяных отрубей и овсяными отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы