Рецепт Ленивая шарлотка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая шарлотка с бананом

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 66 г
Соевый протеиновый изолят 40 г
Яйцо куриное 40 г
Вода 170 г
Банан 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая шарлотка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 12.2% 673 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.5% 3294 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.1% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.5% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.7% 3061 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин В4, холин 51.49 мг 500 мг 10.3% 8.4% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.77 мкг 400 мкг 5.9% 4.8% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2.5% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.6% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3827 г
Витамин Н, биотин 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1512 мг 20 мг 5.8% 4.7% 1737 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.55 мг 2500 мг 5.3% 4.3% 1886 г
Кальций, Ca 28.24 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3541 г
Кремний, Si 21.287 мг 30 мг 71% 58% 141 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2123 г
Натрий, Na 114.6 мг 1300 мг 8.8% 7.2% 1134 г
Сера, S 112.09 мг 1000 мг 11.2% 9.2% 892 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 11.3% 725 г
Хлор, Cl 30.67 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 14.31 мкг ~
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 8.7% 938 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7177 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 9.9% 824 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.3011 мг 2 мг 15.1% 12.3% 664 г
Медь, Cu 192.2 мкг 1000 мкг 19.2% 15.7% 520 г
Молибден, Mo 3.82 мкг 70 мкг 5.5% 4.5% 1832 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 4.102 мкг 55 мкг 7.5% 6.1% 1341 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 48.4 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8264 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.6231 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.752 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 1.111 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 2.25 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивая шарлотка с бананом составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ШАРЛОТКА С БАНАНОМ

Ленивая шарлотка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 15,1 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Ленивая шарлотка с бананом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая шарлотка с бананом, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая шарлотка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты