Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Куриная грудка (филе) 128 г
Вода 1500 г
Щавель 96 г
Морковь 43 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 17 г
Чеснок 6 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.9% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.5% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 21.2% 1235 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 19.1% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.3% 4091 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 11.3% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 11.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.612 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11074 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3.1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 16.2% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.9% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.203 мкг 50 мкг 2.4% 6.3% 4156 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 7.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.0394 мг 20 мг 5.2% 13.6% 1924 г
Ниацин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.63 мг 2500 мг 5.7% 14.9% 1765 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7168 г
Кремний, Si 11.234 мг 30 мг 37.4% 97.9% 267 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 10.5% 2508 г
Натрий, Na 181.09 мг 1300 мг 13.9% 36.4% 718 г
Сера, S 30.49 мг 1000 мг 3% 7.9% 3280 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 12.6% 2083 г
Хлор, Cl 286.6 мг 2300 мг 12.5% 32.7% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 29.68 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 7.3% 3629 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 4.5% 5814 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 53.7% 488 г
Литий, Li 12.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.8% 2062 г
Медь, Cu 47.87 мкг 1000 мкг 4.8% 12.6% 2089 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 16.8% 1559 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 3.332 мкг 55 мкг 6.1% 16% 1651 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 85.76 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4664 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 18.3% 1425 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4686 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 38,2 кКал.

  • Порция = 460 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,4 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги