Рецепт Смородина протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородина протертая с сахаром

Смородина черная 313 г
Сахар песок 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 68.1 г 219 г 31.1% 11.2% 322 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.5% 7948 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23337 г
Витамин C, аскорбиновая 68.57 мг 90 мг 76.2% 27.5% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6075 г
Витамин РР, НЭ 0.1371 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14588 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.96 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2050 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6988 г
Кремний, Si 20.878 мг 30 мг 69.6% 25.1% 144 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 1% 3763 г
Натрий, Na 11.63 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11178 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 144928 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.5% 7080 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2799 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 4.9% 729 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3241 г
Медь, Cu 44.57 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2244 г
Молибден, Mo 8.228 мкг 70 мкг 11.8% 4.3% 851 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14589 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 68611 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.0446 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26906 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 68.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~

Энергетическая ценность Смородина протертая с сахаром составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.3 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 68.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ

Смородина протертая с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 76,2 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 13,7 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Смородина протертая с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородина протертая с сахаром, калорийность 277,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородина протертая с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги