Рецепт Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 240 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Яблочное пюре без сахара 200 г
Желатин пищевой 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 1 г
Корица, молотая 3 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.6% 704 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.2% 1840 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3097 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6716 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.624 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.4% 1295 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 4.5% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.174 мкг 400 мкг 4.3% 4.1% 2329 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 19.4% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.9% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.811 мкг 50 мкг 7.6% 7.3% 1312 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.092 мг 20 мг 10.5% 10% 956 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.84 мг 2500 мг 6.9% 6.6% 1455 г
Кальций, Ca 96.95 мг 1000 мг 9.7% 9.3% 1031 г
Кремний, Si 0.387 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7752 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2346 г
Натрий, Na 37.75 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3444 г
Сера, S 93.98 мг 1000 мг 9.4% 9% 1064 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 12.3% 774 г
Хлор, Cl 71.81 мг 2300 мг 3.1% 3% 3203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 4.9% 1954 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2455 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 12.2% 781 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 4.8% 1988 г
Медь, Cu 87.89 мкг 1000 мкг 8.8% 8.4% 1138 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 7.4% 1297 г
Никель, Ni 3.29 мкг ~
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 12.197 мкг 55 мкг 22.2% 21.2% 451 г
Стронций, Sr 11.35 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18425 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.001 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты 4.043 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 1.036 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 6 гр (6.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНО- ЯБЛОЧНОЕ С КОРИЦЕЙ И САХАРОМ

Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожно- яблочное с корицей и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты