Рецепт Лаваш тонкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш тонкий

Вода 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш тонкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.3% 1302 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 8.3% 514 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5237 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 2.7% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.524 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.448 мг 15 мг 16.3% 6.9% 613 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8293 мг 20 мг 9.1% 3.9% 1093 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.45 мг 2500 мг 3% 1.3% 3358 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Кремний, Si 2.439 мг 30 мг 8.1% 3.4% 1230 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3899 г
Натрий, Na 271.9 мг 1300 мг 20.9% 8.9% 478 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2258 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 2.8% 1509 г
Хлор, Cl 428.64 мг 2300 мг 18.6% 7.9% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 640.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.88 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2394 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 4.6% 926 г
Марганец, Mn 0.3499 мг 2 мг 17.5% 7.4% 572 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1586 г
Молибден, Mo 8.946 мкг 70 мкг 12.8% 5.4% 782 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 3.659 мкг 55 мкг 6.7% 2.9% 1503 г
Титан, Ti 6.71 мкг ~
Фтор, F 48.27 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8287 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.431 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.084 г ~

Энергетическая ценность Лаваш тонкий составляет 235 кКал.

  • Порция = 29 гр (68.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ТОНКИЙ

Лаваш тонкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, хлором - 18,6 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Лаваш тонкий

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш тонкий, калорийность 235 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш тонкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы