Рецепт Творожные кольца с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кольца с кунжутом

Творог 5% 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 200 г
Сыр голландский 45% 100 г
Яйцо куриное 3 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Https://sovkusom.ru/recept/tvorozhnye-kolca-s-kunzhutom/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кольца с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.5% 494 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.7% 700 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.1% 1135 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 5% 936 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.7% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 9.2% 504 г
Витамин В4, холин 82.66 мг 500 мг 16.5% 7.7% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 25.886 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 12.1% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 2.7% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2467 г
Витамин Н, биотин 7.857 мкг 50 мкг 15.7% 7.3% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.955 мг 20 мг 19.8% 9.2% 506 г
Ниацин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.87 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2121 г
Кальций, Ca 252.38 мг 1000 мг 25.2% 11.8% 396 г
Кремний, Si 1.058 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2836 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1723 г
Натрий, Na 310.46 мг 1300 мг 23.9% 11.2% 419 г
Сера, S 171.8 мг 1000 мг 17.2% 8% 582 г
Фосфор, P 242.1 мг 800 мг 30.3% 14.1% 330 г
Хлор, Cl 385.17 мг 2300 мг 16.7% 7.8% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.6 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.81 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1576 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1889 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 15% 310 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 4.1% 1154 г
Медь, Cu 79.06 мкг 1000 мкг 7.9% 3.7% 1265 г
Молибден, Mo 7.698 мкг 70 мкг 11% 5.1% 909 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 21.503 мкг 55 мкг 39.1% 18.3% 256 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 29.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13592 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2304 г
Цинк, Zn 1.2121 мг 12 мг 10.1% 4.7% 990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.345 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 2.01 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.411 г min 16.8 г 14.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожные кольца с кунжутом составляет 214,2 кКал.

  • Порция = 84 гр (179.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА С КУНЖУТОМ

Творожные кольца с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 19,8 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 25,2 %, фосфором - 30,3 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 32,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Творожные кольца с кунжутом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кольца с кунжутом, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кольца с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты