Рецепт Суп овощной с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с брокколи

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Укроп 3 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода водопроводная питьевая 1.7 liter
Брокколи (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Котлеты из фарша кур.грудки 150 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.8% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.2% 5091 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.8% 2460 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 32.4% 961 г
альфа Каротин 1.421 мкг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 36.8% 845 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.4% 7200 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 5.9% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 12.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 15.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9778 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 24.6% 1262 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 10.6% 2964 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32895 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 18.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.8745 мг 20 мг 4.4% 13.7% 2287 г
Ниацин 1.039 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.93 мг 2500 мг 4.4% 13.7% 2254 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 3.1% 10267 г
Кремний, Si 5.93 мг 30 мг 19.8% 61.7% 506 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 10.9% 2855 г
Натрий, Na 16.17 мг 1300 мг 1.2% 3.7% 8040 г
Сера, S 32.01 мг 1000 мг 3.2% 10% 3124 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.6% 2941 г
Хлор, Cl 23.74 мг 2300 мг 1% 3.1% 9688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 9.87 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 5.6% 5455 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8824 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 52.6% 592 г
Литий, Li 4.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 6.5% 4866 г
Медь, Cu 39.95 мкг 1000 мкг 4% 12.5% 2503 г
Молибден, Mo 1.816 мкг 70 мкг 2.6% 8.1% 3855 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 14.3% 2193 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 59.81 мкг 4000 мкг 1.5% 4.7% 6688 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 15.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 6.9% 4628 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с брокколи составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С БРОККОЛИ

Суп овощной с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп овощной с брокколи

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с брокколи, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги