Рецепт Желе творожно-апельсиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожно-апельсиновое

Желе творожно-апельсиновое /апельсиновая часть 534 г
Желе творожно-апельсиновое/творожная часть 525 г
Способ приготовления

Состоит из двух частей, каждая из которых может быть отдельным блюдом: морковно-апельсиновая и творожно- маковая.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожно-апельсиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.7% 1013 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.1% 1600 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.3% 2281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 534.3 мкг 900 мкг 59.4% 58% 168 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 3.303 мг 5 мг 66.1% 64.5% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.6% 1748 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.756 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 11.4% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 9.1% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 5.7% 1728 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.5898 мг 20 мг 7.9% 7.7% 1258 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.31 мг 2500 мг 5.9% 5.8% 1697 г
Кальций, Ca 121.02 мг 1000 мг 12.1% 11.8% 826 г
Кремний, Si 6.126 мг 30 мг 20.4% 19.9% 490 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 8% 1224 г
Натрий, Na 25.55 мг 1300 мг 2% 2% 5088 г
Сера, S 73.1 мг 1000 мг 7.3% 7.1% 1368 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 13.3% 733 г
Хлор, Cl 60.47 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 17.64 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2590 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3049 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 16.5% 593 г
Литий, Li 2.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.2264 мг 2 мг 11.3% 11% 883 г
Медь, Cu 117.63 мкг 1000 мкг 11.8% 11.5% 850 г
Молибден, Mo 6.46 мкг 70 мкг 9.2% 9% 1084 г
Никель, Ni 3.1 мкг ~
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 7.54 мкг 55 мкг 13.7% 13.4% 729 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 38.35 мкг 4000 мкг 1% 1% 10430 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4511 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%

Энергетическая ценность Желе творожно-апельсиновое составляет 102,5 кКал.

  • Порция = 132 гр (135.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВОЕ

Желе творожно-апельсиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,4 %, бэта-каротином - 66,1 %, витамином B12 - 11,7 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 20,4 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 11,3 %, медью - 11,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Желе творожно-апельсиновое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожно-апельсиновое, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожно-апельсиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты