Рецепт Зеленый борщ 08.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ 08.07.22

Картофель (Варка без слива) 555 г
Морковь (Варка без слива) 107 г
Щавель (Варка без слива) 135 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Укроп (Варка без слива) 29 г
Вода 3500 г
Свинина, задняя рулька, постное мясо 306 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 42 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ 08.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.4% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.5% 5000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.4% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 35.3% 1060 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 37.2% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 16.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 11.7% 3273 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 11.3% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 10.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 17.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.343 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17072 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 6.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 11.3% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 3% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 4.1% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 4.9% 7680 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 50.4% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 16.5% 2273 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.63 мг 2500 мг 5.8% 21.8% 1717 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 6% 6124 г
Кремний, Si 4.889 мг 30 мг 16.3% 61.3% 614 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 10.5% 3537 г
Натрий, Na 174.25 мг 1300 мг 13.4% 50.4% 746 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 11.3% 3341 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 17.3% 2156 г
Хлор, Cl 267.26 мг 2300 мг 11.6% 43.6% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 8.3% 4592 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 10791 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 48.9% 772 г
Литий, Li 7.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 7.5% 5000 г
Медь, Cu 45.17 мкг 1000 мкг 4.5% 16.9% 2214 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 18% 2088 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 2.573 мкг 55 мкг 4.7% 17.7% 2138 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 98.77 мкг 4000 мкг 2.5% 9.4% 4050 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 9% 4132 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 9.4% 3976 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зеленый борщ 08.07.22 составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ 08.07.22

Зеленый борщ 08.07.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,4 %, кремнием - 16,3 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Зеленый борщ 08.07.22

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ 08.07.22, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ 08.07.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты