Рецепт Пастила по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила по-корейски

Кукурузный крахмал 180 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 320 г
Сахар песок 135 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.1% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.2% 4000 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 10.3% 454 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1% 4805 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.315 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17279 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.1% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3100 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.391 мг 20 мг 2% 0.9% 5115 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.15 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3119 г
Кальций, Ca 64.14 мг 1000 мг 6.4% 3% 1559 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Натрий, Na 221.33 мг 1300 мг 17% 8% 587 г
Сера, S 16.24 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6158 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 3% 1597 г
Хлор, Cl 344.49 мг 2300 мг 15% 7% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6870 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4323 г
Кобальт, Co 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2217 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.5% 10256 г
Медь, Cu 21.61 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4627 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2333 г
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Селен, Se 1.737 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3166 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40445 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%

Энергетическая ценность Пастила по-корейски составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Пастила по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %

Чем полезен Пастила по-корейски

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила по-корейски, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы