Рецепт ОвсяноблинЭвелина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОвсяноблинЭвелина

Овсяная крупа (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноблинЭвелина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.6% 580 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4% 1404 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 7.6% 737 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.466 мг 1.8 мг 25.9% 14.5% 386 г
Витамин В4, холин 157.23 мг 500 мг 31.4% 17.6% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 10.8% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.162 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5585 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 5.4% 1045 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 5.9% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.7% 2063 г
Витамин Н, биотин 17.463 мкг 50 мкг 34.9% 19.5% 286 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6503 мг 20 мг 18.3% 10.2% 548 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.57 мг 2500 мг 8.7% 4.9% 1154 г
Кальций, Ca 48.54 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2060 г
Кремний, Si 10.769 мг 30 мг 35.9% 20.1% 279 г
Магний, Mg 38.45 мг 400 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Натрий, Na 144.42 мг 1300 мг 11.1% 6.2% 900 г
Сера, S 170.89 мг 1000 мг 17.1% 9.6% 585 г
Фосфор, P 197.9 мг 800 мг 24.7% 13.8% 404 г
Хлор, Cl 158.75 мг 2300 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.3 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 7.3% 768 г
Йод, I 11.64 мкг 150 мкг 7.8% 4.4% 1289 г
Кобальт, Co 7.261 мкг 10 мкг 72.6% 40.6% 138 г
Марганец, Mn 1.2823 мг 2 мг 64.1% 35.9% 156 г
Медь, Cu 189.09 мкг 1000 мкг 18.9% 10.6% 529 г
Молибден, Mo 14.213 мкг 70 мкг 20.3% 11.4% 493 г
Никель, Ni 12.097 мкг ~
Селен, Se 27.779 мкг 55 мкг 50.5% 28.3% 198 г
Фтор, F 49.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8043 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.5% 1597 г
Цинк, Zn 1.344 мг 12 мг 11.2% 6.3% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.816 г ~
Валин 0.797 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.65 г ~
Лейцин 1.087 г ~
Лизин 0.829 г ~
Метионин 0.403 г ~
Метионин + Цистеин 0.723 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.783 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 2.27 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.924 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.907 г min 16.8 г 17.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.248 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноблинЭвелина составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИНЭВЕЛИНА

ОвсяноблинЭвелина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 25,9 %, холином - 31,4 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином H - 34,9 %, витамином PP - 18,3 %, кремнием - 35,9 %, фосфором - 24,7 %, железом - 13 %, кобальтом - 72,6 %, марганцем - 64,1 %, медью - 18,9 %, молибденом - 20,3 %, селеном - 50,5 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен ОвсяноблинЭвелина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОвсяноблинЭвелина, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОвсяноблинЭвелина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты