Рецепт Тосты с рыбой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты с рыбой и авокадо

Семга соленая 50 г
Авокадо 40 г
Сыр Almette сливочный 40 г
бородинский хлеб 60 г
Петрушка свежая 4 г
Кунжут Белый Семена [Smilife] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты с рыбой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.2% 745 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.4% 444 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.2% 1450 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.1% 571 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3051 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 4.8 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3521 г
бета Криптоксантин 5.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.9% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.3% 1406 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 7.4% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 8.1% 576 г
Витамин В9, фолаты 43.513 мкг 400 мкг 10.9% 5.1% 919 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 11.6% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 2.8% 1670 г
Витамин D, кальциферол 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 11.8% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.558 мг 15 мг 10.4% 4.8% 963 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12626 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 14.4% 322 г
Витамин РР, НЭ 4.0683 мг 20 мг 20.3% 9.4% 492 г
Ниацин 1.564 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.14 мг 2500 мг 9.6% 4.4% 1037 г
Кальций, Ca 28.43 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3517 г
Кремний, Si 0.317 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9464 г
Магний, Mg 41.22 мг 400 мг 10.3% 4.8% 970 г
Натрий, Na 746.61 мг 1300 мг 57.4% 26.6% 174 г
Сера, S 72.93 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1371 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 7.6% 611 г
Хлор, Cl 1123.96 мг 2300 мг 48.9% 22.7% 205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 4.4% 1041 г
Йод, I 13.14 мкг 150 мкг 8.8% 4.1% 1142 г
Кобальт, Co 5.347 мкг 10 мкг 53.5% 24.8% 187 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.3844 мг 2 мг 19.2% 8.9% 520 г
Медь, Cu 167.17 мкг 1000 мкг 16.7% 7.7% 598 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2358 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 10.752 мкг 55 мкг 19.5% 9% 512 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 131.78 мкг 4000 мкг 3.3% 1.5% 3035 г
Хром, Cr 13.87 мкг 50 мкг 27.7% 12.8% 360 г
Цинк, Zn 0.6945 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 15.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.997 г min 16.8 г 17.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тосты с рыбой и авокадо составляет 215,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (215.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ С РЫБОЙ И АВОКАДО

Тосты с рыбой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином B12 - 25 %, витамином D - 25,5 %, витамином K - 31,1 %, витамином PP - 20,3 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 48,9 %, кобальтом - 53,5 %, марганцем - 19,2 %, медью - 16,7 %, селеном - 19,5 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен Тосты с рыбой и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосты с рыбой и авокадо, калорийность 215,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты с рыбой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты