Рецепт Сорбет яблочний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сорбет яблочний
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Яблоки | 300 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Очистите яблоки от кожуры и мелко порежьте их. В кастрюлю налейте 100 мл воды, добавьте сахарную пудру и тушите их 15 минут. Затем с помощью миксера измельчите яблоки до состояния пюре и уберите в холодильник на 3 часа.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сорбет яблочний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 10.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.31 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 30534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 9.2% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4243 мг | 20 мг | 2.1% | 2.9% | 4714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.3 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.1% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8547 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 2.2% | 6154 г |
| Натрий, Na | 34.78 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.7% | 3738 г |
| Сера, S | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4566 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 1.7% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 18.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 147 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 10.5% | 1319 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 2.1% | 6849 г |
| Медь, Cu | 71.32 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.8% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.9% | 1750 г |
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30556 г |
| Фтор, F | 24.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.4% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.1131 мг | 12 мг | 0.9% | 1.2% | 10610 г |
Энергетическая ценность Сорбет яблочний составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шпарагівка
- колбаса с яйцами
- Фарш кур/гов п/ф
- Котлеты кур/гов гот мультиварка тушеные
- пюре гороховое
- Рукола
- Аргентина жареная
- печень куриная на пару
- хлеб ржано-пшенично-гречишный
- Овощной борщ
- Запеканка Черика
- оливье
- Печеночный салат
- Куриный
- Куриная грудка с тыквой и брокколи
- Капуста тушеная
- Курица тушеная с молодым картофелем
- хлопья зерновые с отрубями
- скумбрия копченая
- Мюсли
- сардина в томатном соусе
- Многокомпанентный протеин
- сметана
- Greek
- творог со сметаной
- Дорада
- Дорада запеченная
- Салат "Летний"
- Горячий шоколад с карамелью
- чай зеленый
- Маффин Шоколадный - Ашан
- мини-кекс
- Геркулес
- омлет как в детском саду
- суп рыбный
- Салат Креветочный
- Сыр Альметте
- творог нежирный словяночка
- Холодец говяжий
- желе шоколадное
- Ароматные плюшки
- запеканка рисовая с тыквой и курагой
- сосиски "Колобок" ЛД
- Хлебцы нежные (1 шт 4,5 гр)
- Новый рецепт
- Котлеты из индейки
- Итальянская паста
- amino
- Сыр АМБЕР 10%
- Ризотто по-белорусски
- Картофель жареный
- Творожно-геркулесовые оладьи
- рисовая каша на воде
- Яблочный пирог на кефире
- Хлеб "Солодовый"
- вода с медом
- грибы тушеные со сметаной
- сосиска молочная
- картошка вареная с маслом
- мусс шоколадный
- Курица в соусе терияки
- Нескафе 3в1
- Перцы, сельдерей и морковь печёные
- Котлеты куриные с рисом
- чай зеленый (ахмад с черникой)
- мясо с овощами в горшочках
- творог зерненый обезжиреный
- КОНФЕТЫ MOZARTKUGELN
- Творожная запеканка
- Рис белый с чёрным диким
- Гречка с чечевицей и помидорами
- Сырнички из духовки
- суп с омлетом
- Салат легкий
- Ленивые голубцы
- Коктейль Сибарит
- Куриный суп-пюре
- спирулина ВЭЛ
- Закваска
- капуста цветная
- Драники
- зефир в шоколаде шармель
- Нутовый пирог с капустой
- салат морковь и травки
- Gain Bolic 6000
- Печенье Oreo
- салат капустный
- курица вареная
- котлеты паровые
- бульоны
- Брокколи в духовке с яйцом
- чай с мятой
- Творог из кефира 2,5 1644-380 г
- Какао с молоком
- ананас кольцами (микадо)
- Творожное суфле
- Каша кукурузная Жменька
- Черника форте с цинком и витаминами
- Салат из овощей
- сметана 14%
Метки: Как приготовить Сорбет яблочний, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сорбет яблочний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
