Рецепт Сок морковно - сельдерейный (110/140). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок морковно - сельдерейный (110/140)

Сок сельдерейный 140 г
Морковный сок 110 г
Способ приготовления

Помытые сельдерей и морковь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок морковно - сельдерейный (110/140)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 9.4% 3085 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25% 1176 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11.5% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 694 мкг 900 мкг 77.1% 226.8% 130 г
бета Каротин 4.164 мг 5 мг 83.3% 245% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 13.2% 2222 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 2.6% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 10.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 15.12 мкг 400 мкг 3.8% 11.2% 2646 г
Витамин C, аскорбиновая 28.68 мг 90 мг 31.9% 93.8% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 9.7% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10684 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 51.8% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.492 мг 20 мг 2.5% 7.4% 4065 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.8 мг 2500 мг 14.7% 43.2% 682 г
Кальций, Ca 60.2 мг 1000 мг 6% 17.6% 1661 г
Кремний, Si 2.088 мг 30 мг 7% 20.6% 1437 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 28.8% 1024 г
Натрий, Na 155.44 мг 1300 мг 12% 35.3% 836 г
Сера, S 4.97 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 20121 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 24.7% 1196 г
Хлор, Cl 19.3 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 17.42 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 19.7% 1500 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 10.6% 2778 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 18.2% 1616 г
Литий, Li 5.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2695 г
Медь, Cu 25.2 мкг 1000 мкг 2.5% 7.4% 3968 г
Молибден, Mo 3.888 мкг 70 мкг 5.6% 16.5% 1800 г
Никель, Ni 10.08 мкг ~
Рубидий, Rb 110.2 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19097 г
Стронций, Sr 49.68 мкг ~
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 8.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.0936 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок морковно - сельдерейный (110/140) составляет 34 кКал.

  • Порция = 250 гр (85 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК МОРКОВНО - СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ (110/140)

Сок морковно - сельдерейный (110/140) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,1 %, бэта-каротином - 83,3 %, витамином C - 31,9 %, витамином K - 17,6 %, калием - 14,7 %

Чем полезен Сок морковно - сельдерейный (110/140)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок морковно - сельдерейный (110/140), калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок морковно - сельдерейный (110/140), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты