Рецепт Холодник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодник

Яйцо куриное вареное вкрутую 370 г
Огурец парниковый 339 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Укроп 11 г
Свекла отварная по 1-76 392 г
Кефир 1,5% [Молочная Культура] 1763 г
Сметана 15% жирности 0 г
Вода 1649 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.6% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.1% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.6% 8423 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.2% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 9% 3321 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.2% 4186 г
Витамин В4, холин 21.57 мг 500 мг 4.3% 12.8% 2318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 8.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 7.988 мкг 400 мкг 2% 6% 5008 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 6.3% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.728 мкг 50 мкг 3.5% 10.4% 2894 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 8.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2618 мг 20 мг 1.3% 3.9% 7639 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.96 мг 2500 мг 2.4% 7.2% 4240 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7764 г
Кремний, Si 3.987 мг 30 мг 13.3% 39.7% 752 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8048 г
Натрий, Na 16.2 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8025 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 5879 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 8.7% 3509 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 6.6% 4478 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9036 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 29.3% 1024 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 6.3% 4762 г
Медь, Cu 17.75 мкг 1000 мкг 1.8% 5.4% 5634 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 6% 5117 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.684 мкг 55 мкг 4.9% 14.6% 2049 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 41.46 мкг 4000 мкг 1% 3% 9648 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.141 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.249 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%

Энергетическая ценность Холодник составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНИК

Холодник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %

Чем полезен Холодник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодник, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги