Рецепт Кето майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето майонез

Яйцо куриное 60 г
Масло Подсолнечное Высокоолеиновое Нерафинированное [ВкусВилл] 200 г
Горчичный Порошок [Бакалея 101] 15 г
Чеснок 18 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 10 г
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 632.5 ккал 1684 ккал 37.6% 5.9% 266 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1% 1652 г
Жиры 66.6 г 56 г 118.9% 18.8% 84 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.2% 9202 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 0.9% 1807 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 0.8% 2022 г
Витамин В4, холин 49.45 мг 500 мг 9.9% 1.6% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 0.9% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.514 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26420 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 0.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 0.7% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.872 мкг 50 мкг 7.7% 1.2% 1291 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8511 мг 20 мг 4.3% 0.7% 2350 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.79 мг 2500 мг 1.7% 0.3% 5982 г
Кальций, Ca 20.89 мг 1000 мг 2.1% 0.3% 4787 г
Кремний, Si 0.147 мг 30 мг 0.5% 0.1% 20408 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.2% 9926 г
Натрий, Na 26.66 мг 1300 мг 2.1% 0.3% 4876 г
Сера, S 37.4 мг 1000 мг 3.7% 0.6% 2674 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 0.8% 1878 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 0.5% 3186 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.5% 3448 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 3.9% 411 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 0.4% 3839 г
Медь, Cu 23.39 мкг 1000 мкг 2.3% 0.4% 4275 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 0.6% 2681 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 6.702 мкг 55 мкг 12.2% 1.9% 821 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 36364 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 1% 1629 г
Цинк, Zn 0.2717 мг 12 мг 2.3% 0.4% 4417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кето майонез составляет 632,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 632.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 66.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МАЙОНЕЗ

Кето майонез богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кето майонез

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето майонез, калорийность 632,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты