Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Кефир 3,2% жирности 500 г
Яйцо куриное 130 г
Сахар песок 100 г
Крупа манная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.3% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 7.7% 777 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1867 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.4% 1111 г
Витамин В4, холин 58.2 мг 500 мг 11.6% 6.9% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.118 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.7% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.8% 3378 г
Витамин Н, биотин 4.711 мкг 50 мкг 9.4% 5.6% 1061 г
Витамин РР, НЭ 1.5785 мг 20 мг 7.9% 4.7% 1267 г
Макроэлементы
Калий, K 126.34 мг 2500 мг 5.1% 3% 1979 г
Кальций, Ca 76.83 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1302 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 2% 3058 г
Натрий, Na 46.37 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2804 г
Сера, S 56.32 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1776 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 7.1% 832 г
Хлор, Cl 85.46 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2691 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 22.15 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2765 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1966 г
Кобальт, Co 7.312 мкг 10 мкг 73.1% 43.5% 137 г
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1921 г
Медь, Cu 32.03 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3122 г
Молибден, Mo 5.957 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1175 г
Селен, Se 5.506 мкг 55 мкг 10% 5.9% 999 г
Фтор, F 22.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17590 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2414 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манник составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 73,1 %

Чем полезен манник

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты