Рецепт Салат вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вечерний

Огурец парниковый 450 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.2% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.6% 4469 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.9% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 16.8% 1513 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 11.2% 2273 г
Ликопин 80.472 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.4% 2687 г
Витамин В4, холин 31.04 мг 500 мг 6.2% 15.8% 1611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 12.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.975 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10063 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 29.3% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 5.4% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2% 12931 г
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.247 мкг 50 мкг 4.5% 11.5% 2225 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 19.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.5899 мг 20 мг 2.9% 7.4% 3390 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.76 мг 2500 мг 8.6% 21.9% 1170 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 5.1% 5056 г
Кремний, Si 21.142 мг 30 мг 70.5% 179.8% 142 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 6.6% 3861 г
Натрий, Na 75.19 мг 1300 мг 5.8% 14.8% 1729 г
Сера, S 31.31 мг 1000 мг 3.1% 7.9% 3194 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 17.3% 1471 г
Хлор, Cl 46.19 мг 2300 мг 2% 5.1% 4979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 11.2% 2250 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 4.6% 5495 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 93.6% 272 г
Литий, Li 11.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.3% 1942 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 22.7% 1129 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 13.5% 1901 г
Никель, Ni 5.122 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 4.077 мкг 55 мкг 7.4% 18.9% 1349 г
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29455 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 15.1% 1695 г
Цинк, Zn 0.6146 мг 12 мг 5.1% 13% 1952 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат вечерний составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕРНИЙ

Салат вечерний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 70,5 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Салат вечерний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вечерний, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вечерний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы