Рецепт омлет с креветками и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты омлет с креветками и зеленым горошком
| Яйцо куриное | 250 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 200 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Креветки потушить без масла до полного размораживания, добавить горошек и потушить еще 5 минут. Залить в сковороду с креветками и горошком яйца, взбитые с молоком и солью, перемешать, накрыть крышкой и оставить на минимальном огне до готовности омлета.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "омлет с креветками и зеленым горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.7% | 724 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.6% | 1400 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.8% | 898 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 10.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 76.75 мг | 500 мг | 15.4% | 16.4% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 10.4% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.328 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.9% | 2182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.2% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 4.9% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.6% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 5.687 мкг | 50 мкг | 11.4% | 12.1% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9725 мг | 20 мг | 14.9% | 15.9% | 673 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.73 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.7% | 1842 г |
| Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 6% | 1778 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 5.7% | 1848 г |
| Натрий, Na | 277.39 мг | 1300 мг | 21.3% | 22.7% | 469 г |
| Сера, S | 119.74 мг | 1000 мг | 12% | 12.8% | 835 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 17.6% | 605 г |
| Хлор, Cl | 262.62 мг | 2300 мг | 11.4% | 12.1% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 8.6% | 1237 г |
| Йод, I | 38.12 мкг | 150 мкг | 25.4% | 27% | 393 г |
| Кобальт, Co | 6.396 мкг | 10 мкг | 64% | 68.1% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1702 г |
| Медь, Cu | 293.27 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 31.2% | 341 г |
| Молибден, Mo | 5.721 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.7% | 1224 г |
| Селен, Se | 9.521 мкг | 55 мкг | 17.3% | 18.4% | 578 г |
| Фтор, F | 58.28 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6863 г |
| Хром, Cr | 16.95 мкг | 50 мкг | 33.9% | 36.1% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.158 мг | 12 мг | 9.7% | 10.3% | 1036 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет с креветками и зеленым горошком составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С КРЕВЕТКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
омлет с креветками и зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, холином - 15,4 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 11,4 %, йодом - 25,4 %, кобальтом - 64 %, медью - 29,3 %, селеном - 17,3 %, хромом - 33,9 %
Чем полезен омлет с креветками и зеленым горошком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Багет чесночный
- отруби
- заправка для салатов овощных с уксусом
- МАСЛО СЕЛЕДОЧНОЕ
- Шампиньоны маринованные Микадо
- Пирог с рыбой
- Бульонный кубик 10 гр
- Рахат-лукум
- СЫРОК ДРУЖБА
- Кероб
- Запеканка в мультиварке на обезжиренном твороге
- Мороженое твороженое Зеленый чай (90г)
- СОЛЯНКА С ГРИБАМИ
- Кальцемин (адванс)
- Пирог с творогом
- АЕвит
- винегрет
- ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ
- Зиман (ZEMAN)
- Пирог с рыбой
- кальмар щупальца в чесночном соусе
- набор ролов фуджияма маки
- Сыр Адыгейский (мягкий)
- Пирог с творогом
- Гематоген с курагой
- конвертики с мясом
- сырок дружба
- опята маринованные
- солянка с грибами
- масло селедочное
- филе сельди матиас
- Москвичка
- хлебцы гречневые цельнозерновые
- торт каприз
- ЗОЛОТАЯ ЛИЛИЯ
- Новый рецепт
- профитроли
- салат зеленый с курицей
- Морская капуста Провансаль
- Квашенная капуста
- Пиво Найтберг Пэйл Эль
- Соус ореховый
- свиная вырезка тушеная
- Конфета 777 АтАг Шексна
- Язычки
- БЕЛЛИто с бабочками на обвертке
- тунец в собственном соку
- Оливки без косточки
- Винегрет с селедкой
- С -35 с шоколадной начинкой
- Хлебцы гречаные с чесноком
- Хлебцы гречаные с курагой и изюмом
- макароны с фаршем
- Тесто слоеное бездрожжевое
- соус оливковый
- пюре из пастернака
- гречка с грудкой тушенная
- компот из сухофруктов
- СМУЗИ ИЗ ГРУШИ РЯБИНЫ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
- Вяленное мясо Пршут Черногория
- вермешель с кур суп
- язычки
- фруктовый салат в фруктовой глазури
- Тальяж
- помидоры запеченые с сыром мацарела
- печеночный торт
- фарш
- капучино
- салат из красной свеклы апельсина и фенхеля
- калифорния
- филадельфия
- ролл с угрем
- ролл с лососем
- пф суп пюре из моркови и курицы
- Рис красный
- суп пюре с моркови скурицей и сливок
- пф панакота
- сырок с кокосом Чудо
- блины пшеничные
- Tунец холодного копчения (vici)
- салат надежда
- торт блинный
- панокота с малиной
- Рис красный отварной
- пф соус клюквеный
- капуста свежая
- карамелизированая индейка с клюквеным соусом
- пироженое Антошка с растительными сливками
- крекер Knackebrood goudbruin Rivercote
- палтус с диким рисом
- Сырок творожный "КАРТОШКА"
- мисо паста
- крекер Knackebrood volkoren Rivercote
- Кофе молотый с сахаром
- тушенное мясо с опятами
- крекер Roggebrood Volkornbrot
- сухарики шы-шы
- печеночный хлеб
- глазунья15
- Селёдочка
Метки: Как приготовить омлет с креветками и зеленым горошком, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с креветками и зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
