Рецепт Пирог миндальный яблоко корица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог миндальный яблоко корица

Корица, молотая 2 г
Псилиум [Polezzno] 6 г
Миндаль 100 г
Яйцо куриное 120 г
Масло Сливочное Несоленое [Горянка] 70 г
Стевия [NovaSweet] 30 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог миндальный яблоко корица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.6 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.5% 809 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 16.1% 176 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 0.9% 3174 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.7% 769 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 2.7% 1048 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
бета Криптоксантин 0.692 мкг ~
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 5% 561 г
Витамин В4, холин 95.69 мг 500 мг 19.1% 5.4% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 3.1% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 13.544 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2953 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 1.6% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 2% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.854 мг 15 мг 45.7% 13% 219 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.759 мкг 50 мкг 15.5% 4.4% 644 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9347 мг 20 мг 14.7% 4.2% 682 г
Ниацин 1.214 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.42 мг 2500 мг 12.9% 3.7% 775 г
Кальций, Ca 100.55 мг 1000 мг 10.1% 2.9% 995 г
Кремний, Si 13.941 мг 30 мг 46.5% 13.2% 215 г
Магний, Mg 69.33 мг 400 мг 17.3% 4.9% 577 г
Натрий, Na 52.82 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2461 г
Сера, S 105.9 мг 1000 мг 10.6% 3% 944 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 6.8% 417 г
Хлор, Cl 61.18 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 119.3 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 4.1% 702 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 1.4% 1997 г
Кобальт, Co 6.783 мкг 10 мкг 67.8% 19.2% 147 г
Литий, Li 5.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.6303 мг 2 мг 31.5% 8.9% 317 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 2.7% 1047 г
Молибден, Mo 11.501 мкг 70 мкг 16.4% 4.7% 609 г
Никель, Ni 36.729 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 10.644 мкг 55 мкг 19.4% 5.5% 517 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Титан, Ti 12.06 мкг ~
Фтор, F 44.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9042 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 2.9% 992 г
Цинк, Zn 0.9755 мг 12 мг 8.1% 2.3% 1230 г
Цирконий, Zr 10.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.845 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.947 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 26.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.439 г min 16.8 г 68.1% 19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.076 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.837 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирог миндальный яблоко корица составляет 352,6 кКал.

  • Порция = 23 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МИНДАЛЬНЫЙ ЯБЛОКО КОРИЦА

Пирог миндальный яблоко корица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,8 %, холином - 19,1 %, витамином E - 45,7 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 12,9 %, кремнием - 46,5 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 24 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 67,8 %, марганцем - 31,5 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Пирог миндальный яблоко корица

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог миндальный яблоко корица, калорийность 352,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог миндальный яблоко корица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы