Рецепт Запеканка с ветчиной и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с ветчиной и яйцом

Колбаса вареная Росинка ароматная 170 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Подливка томатная 150 г
Мясо свинина без обработки 40 г
Картофель (Запекание) 200 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Сыр Плавленый Классический [Ежедень] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с ветчиной и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8% 962 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.1% 691 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.3% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 11.6% 659 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 8.7% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 7% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.537 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11309 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 6.5% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6356 г
Витамин Н, биотин 3.718 мкг 50 мкг 7.4% 5.7% 1345 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0859 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1842 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.97 мг 2500 мг 7.3% 5.6% 1374 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5485 г
Кремний, Si 13.664 мг 30 мг 45.5% 34.8% 220 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3670 г
Натрий, Na 27.12 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4794 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2081 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 5.6% 1370 г
Хлор, Cl 48.04 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.7 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 36.28 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2317 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3240 г
Кобальт, Co 3.591 мкг 10 мкг 35.9% 27.5% 278 г
Литий, Li 21.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2294 г
Медь, Cu 62.43 мкг 1000 мкг 6.2% 4.7% 1602 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1768 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Рубидий, Rb 170.5 мкг ~
Селен, Se 5.411 мкг 55 мкг 9.8% 7.5% 1016 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 30.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12979 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.4254 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2821 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:2 прочие изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 прочие изомеры 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с ветчиной и яйцом составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ВЕТЧИНОЙ И ЯЙЦОМ

Запеканка с ветчиной и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 45,5 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Запеканка с ветчиной и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с ветчиной и яйцом, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с ветчиной и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты