Рецепт Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.)

Свекла отварная по 1-76 36 г
Свекла, вареная 36 г
Капуста белокочанная, квашеная 20 г
Морковь 2.5 г
Морковь 2.5 г
Морковь отварная по 2-40 8 г
Морковь, вареная, без соли 8 г
Огурец соленый 14 г
Горошек зеленый. Консервы 7 г
Горошек зелёный, консервированный 7 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 4 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 4 г
Укроп 0.5 г
Укроп, свежий 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.8% 1018 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.5% 3422 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.8% 870 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 28.1% 427 г
альфа Каротин 260.037 мкг ~
бета Каротин 1.506 мг 5 мг 30.1% 36.1% 332 г
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 45.083 мкг 400 мкг 11.3% 13.6% 887 г
Витамин C, аскорбиновая 9.49 мг 90 мг 10.5% 12.6% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.357 мг 15 мг 15.7% 18.8% 636 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5323 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3757 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251 мг 2500 мг 10% 12% 996 г
Кальций, Ca 30.53 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3275 г
Кремний, Si 1.005 мг 30 мг 3.4% 4.1% 2985 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 6.2% 1936 г
Натрий, Na 289.21 мг 1300 мг 22.2% 26.7% 450 г
Сера, S 12.91 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7746 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 6% 2005 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1954 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 7519 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 13.1% 916 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 7.6% 1588 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7511 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8943 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 74.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.742 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.854 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.) составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ ВВ (150 ГР.)

Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином E - 15,7 %

Чем полезен Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.), калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Винегрет без картофеля ВВ (150 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги