Рецепт Голубцы 12.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы 12.11

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 67 г
Лук репчатый (Жарка) 700 г
Морковь, красная (Жарка) 350 г
Рис, белый, короткозерный, приготовленный 100 г
Шампиньоны 170 г
Перец сладкий (Варка без слива) 66 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 600 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы 12.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.5% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.9% 4380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 28.6% 1053 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.9 мкг 900 мкг 30.3% 91.3% 330 г
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 98.8% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.9% 3051 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 2.7% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 14.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 15.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.312 мкг 400 мкг 4.1% 12.3% 2452 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 7.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 30.1% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11494 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 52.4% 574 г
Витамин РР, НЭ 1.2152 мг 20 мг 6.1% 18.4% 1646 г
Макроэлементы
Калий, K 191.29 мг 2500 мг 7.7% 23.2% 1307 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 7.8% 3900 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 11.4% 2661 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14823 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 10.8% 2785 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 16% 1882 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11291 г
Микроэлементы
Бор, B 108.4 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 9.9% 3020 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 6.3% 4839 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 104.5% 288 г
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 19.9% 1523 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 16.6% 1816 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 13% 2305 г
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13682 г
Фтор, F 43.47 мкг 4000 мкг 1.1% 3.3% 9202 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 18.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.4787 мг 12 мг 4% 12% 2507 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Голубцы 12.11 составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ 12.11

Голубцы 12.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином K - 17,4 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Голубцы 12.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы 12.11, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы 12.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы