Рецепт Суп-пюре из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи

Брокколи (Варка без слива) 435 г
Картофель (Варка без слива) 182 г
Кабачок (Варка без слива) 132 г
Соль с пониж. натрием и минералами 10 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 23.3% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 32.6% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 56.6% 1368 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.8% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 10.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.9% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 20.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 24.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.271 мкг 400 мкг 3.3% 25.6% 3014 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 65.9% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 8.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 161290 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 123.3% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.3896 мг 20 мг 1.9% 14.7% 5133 г
Макроэлементы
Калий, K 176.96 мг 2500 мг 7.1% 55% 1413 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 10.1% 7536 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 17.1% 4540 г
Натрий, Na 123.94 мг 1300 мг 9.5% 73.6% 1049 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 2.3% 31153 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 16.3% 4878 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 1.6% 41591 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 10.1% 8000 г
Йод, I 17.68 мкг 150 мкг 11.8% 91.5% 848 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 30.2% 2545 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 20.9% 3704 г
Медь, Cu 20.64 мкг 1000 мкг 2.1% 16.3% 4845 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 7% 11129 г
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 7% 11134 г
Фтор, F 71.5 мкг 4000 мкг 1.8% 14% 5594 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 12.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.1054 мг 12 мг 0.9% 7% 11385 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп-пюре из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,9 %, йодом - 11,8 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи, калорийность 12,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги